ゴマ風味のハーブ野菜、イタリアン料理に欠かせない! ルッコラ

香りの野菜、イタリアンハーブ。

サンスイ生産組合のルッコラは、何も足さず、何も引かず、ルッコラ本来の風味を最大限に引き出しました。口に入れた瞬間に香るゴマの風味、そして舌を刺激するかすかな辛味を、思う存分お楽しみいただけます。

どんな食材と組み合わせても、その香ばしい風味を主張するルッコラは、まさしくイタリアンハーブ。風味のアクセントであなたの料理をひと味もふた味も違ったものにしてくれるはずです。

生産者の声

山川千里氏

私は精密部品加工の工場を経営しておりましたが、20年ほど前に水耕栽培へと事業転換した後は、農業一筋で生きて参りました。

精密部品の加工と水耕栽培は全く違うものである一方で、ものづくりという観点から共通する部分もあります。良い作物を育てることができれば嬉しいものですし、何よりその作物がお客様に喜んでいただければ大きな励みになります。