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注目のトピック

硝酸態窒素の人体への影響について。

肥料の与え過ぎによって野菜に蓄積される硝酸態窒素。この硝酸態窒素は人体に悪影響を与える可能性があり、野菜に含まれる硝酸態窒素について懸念を抱いていらっしゃる方もいると思います。このトピックでは、世界中の硝酸態窒素に関する研究結果と、それに対する研究者の意見、そしてサンスイ生産組合の硝酸態窒素に対する考え方と取り組みを紹介します (2009年6月4日)。

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最新ニュース

新鮮な野菜をお手元に。

めいきん生協さんで取り扱っている「フレッシュ便」に、サンスイ生産組合のサラダほうれん草とサラダ水菜が加わりました。収穫後に素早くパッキング、輸送することにより、収穫した日の翌日までにめいきん生協組合員の皆様のもとへお届けします。

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